Zutaten:
- 100 g Organic Workout Cakemix (hier erhältlich)
- 4 g Kakao
- 70 ml Pflanzenmilch (Mandelmilch)
- 6 g Organic Workout Schokoprotein (hier erhältlich) oder anderes Proteinpulver
Zubereitung:
Info: Das Rezept ist für eine Minispringform (12 cm Durchmesser). Für eine große Springform einfach alle Zutaten mal 5 oder 6 nehmen.
Den Cakemix in einer Schüssel mit Pflanzenmilch (Mandelmilch) zu einem Teig verrühren. Den Teig in zwei Teile teilen. Einen Teil mit Schoko-Protein, Kakao und 2 EL Milch verrühren. Dann abwechselnd ein Löffel vom hellen Teig, dann wieder ein Löffel vom dunklen Teig in die Mitte der Form gießen – sodass es sich langsam in „Ringen“ verteilt.
Den Kuchen im 160°C (Umluft) vorgeheizten Ofen rund 45-50 Minuten backen. Am besten nach den 45 Minuten eine Stäbchen-Probe machen, da jeder Ofen anders ist.
Wenn der Kuchen ausgekühlt ist, kann man ihn noch nach Belieben mit geschmolzener Schokolade oder mit unseren Cremes verzieren.
