Easy Apple-Crumble im Handumdrehen

Zutaten:

Zubereitung:

Den Cakemix mit Gewürzen und dem geschmolzenen Kokosöl gut mischen, bis eine bröselige Masse entsteht. Den Apfel schälen und in kleine Würfel schneiden. Den Apfel auf zwei kleine Porzellan/Ofenfeste (oder 1 Größere) Formen verteilen. Nun die Streusel darüber streuen und alles für 20-30 Minuten (je nach gewünschtem Bräunegrad der Streusel) in den auf 150°C (Umluft) vorgeheizten Ofen geben. Und Fertig das Ganze! 
Kleiner Tipp: Noch warm aus dem Ofen mit leckerem Vanilleeis oder Cashewjoghurt-Topping genießen. 

P.S.: Der Crumble kann auch mit anderen Obstsorten zubereitet werden, je nach Saison und Geschmacksvorlieben.