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Alle Artikel von Selina

Selina ist unsere Rezepte-Queen im Team. Mit viel Neugier und Experimentierfreude hat sie schon so manche Stunde in ihrer Küche verbracht. Oft sind es aber auch die einfachen Gerichte, mit wenigen aber wertvollen Zutaten, die ganz oben auf ihrer langen Liste mit Lieblingsgerichten stehen.

Motivation im Herbst: So bleibst du am Ball, wenn die Tage kürzer werden

Wenn der Herbst Einzug hält und die Tage kürzer und kühler werden, verlieren viele von uns leicht die Motivation, aktiv zu bleiben und unsere Ziele zu verfolgen. Doch gerade in dieser Jahreszeit ist es besonders wichtig, aktiv und fokussiert zu bleiben, um nicht nur körperlich, sondern auch mental gesund zu bleiben. Hier sind ein paar hilfreiche Tipps, wie du deine Motivation und Selbstdisziplin im Herbst aufrechterhalten kannst.

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3 Herbstlich-cremige Suppen mit Extra Protein

Der Herbst bringt nicht nur kühlere Tage, sondern auch die perfekte Zeit für wärmende, sättigende Suppen! Hier findest du drei herbstliche Low-Carb-Suppen, die dank unserem Whey-Protein nicht nur lecker, sondern auch eiweißreich sind. Diese Rezepte sind schnell zubereitet und unterstützen dich dabei, fit und energiegeladen durch die kalte Jahreszeit zu kommen.

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Myth-Busting Protein: Die populärsten Mythen rund um das Thema Protein

Proteine sind seit Jahrzehnten ein heiß diskutiertes Thema in der Ernährungs- und Fitnesswelt. Während die Wissenschaft klar zeigt, dass Proteine essenziell für eine Vielzahl von Körperfunktionen sind, kursieren viele Mythen und Missverständnisse, die zu Verwirrung führen. In diesem Artikel räumen wir mit einigen der häufigsten Mythen auf.

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Berry-Frozen-Joghurt-Bark mit Extra Crumble

Das Beste an unseren köstlichen Protein-Barks ist, dass sie sündhaft lecker schmecken, aber in Wirklichkeit vollgepackt mit guten Fetten und einer extra Portion Eiweiß durch unser Protein-Pulver sind. Ideal also, um sich nachmittags ohne Reue ein Stück zu gönnen. Kombiniere sie mit unserem knusprigen Protein-Crumble und Beeren für ein noch intensiveres Geschmackserlebnis.

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Unser Crumble-Granola-Schicht-Dessert

Dieses Crumble-Granola-Schicht-Dessert vereint knusprige und cremige Schichten in einem Glas und ist der perfekte Mix aus süß und leicht. Mit cremigem Joghurt, knusprigem Granola und Crumble-Topping bietet es nicht nur einen leckeren Genuss, sondern auch eine gesunde und sättigende Option für zwischendurch.

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Low Carb Crumble-Pudding-Bowl

Suchst du nach einem leichten und süßen Snack für den Nachmittag, der nicht schwer im Magen liegt? Dann ist dieser Protein-Schoko-Pudding genau das Richtige für dich! Extra schokoladig durch unser Bio Schoko Protein – und wenn du ihn mit unseren knusprigen Protein-Crumble und cremigem Chia-Pudding kombinierst, wird er zu einem echten Genuss.

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Sommerliche Lemon-Coconut Cookies

Diese Kekse eignen sich perfekt für den kleinen Hunger zwischendurch. Mit ihrer knusprigen Textur und dem feinen Kokos-Zitronenaroma sind sie eine wunderbare Alternative zu herkömmlichen Keksen. Das Beste daran: Sie sind nicht nur Low-Carb und vegan, sondern auch super einfach zuzubereiten.

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3x leichte und leckere Sommerrollen

Unsere Sommerrollen sind nicht nur lecker, sondern auch unglaublich vielseitig, da sie nach Belieben angepasst werden können. Ob süß, mit saftigen Früchten gefüllt, mit Garnelen oder mit frischem Gemüse – für jeden Geschmack ist etwas dabei. Im Handumdrehen hast du diese Leckereien gezaubert.

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Dein Yoga-Retreat für Zuhause – 5 einfache Ideen

In einer hektischen Welt, in der wir oft zwischen Arbeit, Familie und sozialen Verpflichtungen jonglieren, sehnen sich viele von uns nach einer Pause. Ein Yoga-Retreat bietet die perfekte Möglichkeit, Körper und Geist zu entspannen und neue Energie zu tanken. Doch nicht jeder hat die Zeit oder die Mittel, um an einem traditionellen Retreat teilzunehmen. Die gute Nachricht ist: Du kannst ein Yoga-Retreat ganz einfach bei dir zuhause gestalten.

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Macht Bio denn überhaupt Sinn?

In den letzten Jahren hat sich das Bewusstsein für nachhaltige und gesunde Ernährung stark gewandelt, und immer mehr Menschen greifen zu Bio-Lebensmitteln. Doch was genau steckt hinter dem Begriff „Bio“? In diesem Artikel beleuchten wir die wichtigsten Aspekte rund um Bio-Lebensmittel und geben praktische Tipps, wie man Bio-Produkte erkennt.

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3 Tipps, wie du mehr Wasser „trinkst“

Hydration ist ein Schlüssel zu guter Gesundheit. Oft vergessen wir jedoch, ausreichend Wasser zu trinken. Hier sind drei kreative und effektive Tipps, um sicherzustellen, dass du genug Flüssigkeit zu dir nimmst, ohne dich ständig an die Wasserflasche erinnern zu müssen.

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Wie kann ich im Alltag Kalorien und Zucker sparen?

In einer Zeit, in der Übergewicht und Diabetes immer häufiger auftreten, wird das Bewusstsein für eine gesunde Ernährung immer wichtiger. Eine der effektivsten Methoden, um ein gesundes Gewicht zu halten und das Risiko für chronische Krankheiten zu reduzieren, ist die Reduzierung der Kalorien- und Zuckerzufuhr. Hier sind einige Tipps, um im Alltag Kalorien und Zucker zu sparen, ohne auf Geschmack und Genuss verzichten zu müssen.

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Sport und Alkohol – was für Auswirkungen hat es?

Sport und Alkohol sind zwei häufige Bestandteile des täglichen Lebens vieler Menschen. Während Sport für seine zahlreichen gesundheitlichen Vorteile bekannt ist, sind die Effekte von Alkohol auf den Körper weitgehend negativ. Doch wie wirkt sich der Konsum von Alkohol auf die sportliche Leistung und die Erholung aus? In diesem Artikel beleuchten wir die wissenschaftlichen Erkenntnisse über die Auswirkungen von Alkohol auf den Körper.

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Diese 5 Dinge schaden deiner Haut

Unsere Haut ist das größte Organ unseres Körpers und spielt eine entscheidende Rolle bei der Abwehr von Umwelteinflüssen und der Regulierung der Körpertemperatur. Dennoch wird sie oft vernachlässigt und durch verschiedene Gewohnheiten geschädigt. Hier sind fünf Dinge, die deiner Haut ernsthaft schaden können.

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Erfrischende Collagen-Drinks ohne Alkohol 

Auf der Suche nach einer köstlichen und erfrischenden Alternative zu alkoholischen Getränken? Probiere unseren Virgin Basil Smash oder den Collagen Fenchel Fizz. Diese kreativen Drinks sind perfekt, um sich an heißen Tagen abzukühlen und gleichzeitig gesund zu genießen. Entdecke, wie einfach und lecker alkoholfreie Erfrischung sein kann!

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Lust auf deftige Nusscremesoßen passend zum Grillen? 

Beim nächsten Grillabend dürfen unsere besonderen Nusscreme-Soßen nicht fehlen. Sie sind nicht nur schnell und einfach zuzubereiten, sondern verleihen deinem Grillgut den besonderen Touch. Ob als Dip für Gemüse, als Topping für gegrilltes Fleisch oder als Beilage zu frischem Brot – unsere Nusscremesoßen sind vielseitig einsetzbar.

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Binge Eating – Vielleicht ist es gar nicht deine Psyche?!

Binge Eating, das zwanghafte Überessen, wird oft als eine rein psychologische Störung betrachtet. Doch was, wenn die Ursache für dieses Essverhalten nicht nur in der Psyche, sondern auch im Körper liegt? Neuere Forschungen deuten darauf hin, dass Lebensmittelunverträglichkeiten eine entscheidende Rolle spielen könnten. Aber warum essen wir dadurch mehr?

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Frozen Lemon-Nutbutter Bombs

Unsere nussigen Frozen-Bombs sind ein super leckerer und simpler Snack, der sich perfekt für ernährungsbewusste Menschen eignet. Er kombiniert die erfrischende Wirkung von Eiskonfekt mit dem intensiven Geschmack von Nüssen, ohne dabei auf unnötige Kohlenhydrate zu setzen. Einfach in der Zubereitung und mit nur wenigen Zutaten.

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Nussige Low Carb Panna Cotta

Unsere nussige Panna Cotta ist ein leckeres und leichtes Dessert, das sich perfekt für ernährungsbewusste Menschen eignet. Es kombiniert die cremige Textur der klassischen Panna Cotta mit dem intensiven Geschmack von Nüssen, ohne dabei auf unnötige Kohlenhydrate zu setzen. Einfach in der Zubereitung und mit nur wenigen Zutaten.

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Was sagt mir mein Puls und welcher Ruhepuls ist normal?

Der Ruhepuls, auch als Ruheherzfrequenz bekannt, ist die Anzahl der Herzschläge pro Minute, während der Körper in Ruhe ist. Er kann eine Vielzahl von Informationen über die Gesundheit und Fitness eines Menschen liefern. Wir betrachten, was als normaler Ruhepuls gilt, welche Faktoren ihn beeinflussen können und welche gesundheitlichen Aussagen aus dem Ruhepuls abgeleitet werden können.

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Was ist Guarkernmehl und wobei hilft es?

Guarkernmehl, auch bekannt als Guargummi, ist ein natürliches Verdickungs- und Geliermittel, das aus den Samen der Guarpflanze gewonnen wird. Diese Pflanze stammt ursprünglich aus Indien und Pakistan, wird aber heute auch in anderen Teilen der Welt angebaut. Die Samen der Guarpflanze werden zu einem feinen Pulver gemahlen, das als Guarkernmehl bekannt ist.

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Die Zitrone als Super-Allrounder!

Die Zitrone ist weit mehr als nur eine Frucht – sie ist ein wahres Multitalent, das in vielen Bereichen des täglichen Lebens zum Einsatz kommt. Ob in der Küche, als Reinigungsmittel, in der Kosmetik oder der Aromatherapie – die Zitrone überzeugt durch ihre vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten und gesundheitlichen Vorteile. In diesem Artikel beleuchten wir die zahlreichen Facetten der Zitrone und zeigen, wie sie als Allrounder im Alltag genutzt werden kann.

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Frische Zitronen-Muffins

Wir haben uns ein lecker sommerliches lowcarb-Muffin-Rezept überlegt. Super simpel und schön frisch bei heißen Sommertagen. Viel Spaß beim Nachbacken und verputzen.

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Säure-Basen-Haushalt: Dein Schlüssel zu Gesundheit und Wohlbefinden

Der Säure-Basen-Haushalt ist ein zentrales Konzept in der Ernährungs- und Gesundheitslehre, das oft übersehen wird, obwohl es tiefgreifende Auswirkungen auf unser Wohlbefinden haben kann. In diesem Artikel möchten wir dir erklären, was der Säure-Basen-Haushalt ist, warum er wichtig ist und wie du ihn durch Ernährung und Lebensstil positiv beeinflussen kannst.

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Was ist emotionales Essen und wie vermeidest du des?

Emotionales Essen, bezieht sich auf den Gebrauch von Nahrung, um Gefühle zu bewältigen, anstatt physischen Hunger zu stillen. Es ist eine häufige Reaktion auf negative Emotionen wie Stress, Traurigkeit, Langeweile, Angst oder Einsamkeit. Dabei wird Essen als eine Form der Bewältigung oder des Trostes verwendet, was zu einem vorübergehenden Gefühl des Wohlbefindens führt.

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NEAT – so einfach verbrennst du Kalorien im Alltag!

NEAT (Nicht-Übungs-Aktivitäts-Thermogenese) beschreibt die Energie, die unser Körper für alle Aktivitäten außer Schlafen, Essen und gezieltem Sport verbraucht. Diese Form der Thermogenese spielt eine entscheidende Rolle im täglichen Kalorienverbrauch und trägt erheblich zu unserem Energiehaushalt bei.

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Dein leckerer Erdbeer-Whey Sommer-Shake

Mit unserem hochwertigen Erdbeer-Proteinpulver bietet dieser Shake nicht nur einen köstlichen Geschmack, sondern auch eine Extraportion Protein, die ideal für aktive Menschen ist. Egal, ob als leichter Start in den Tag oder als erfrischender Post-Workout-Snack – dieser Shake ist schnell zubereitet und liefert wertvolle Nährstoffe, um deine Energiereserven aufzufüllen.

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Stille Chronische Entzündungen: Ein Überblick

Stille chronische Entzündungen, auch subklinische Entzündungen genannt, sind unterschwellige Entzündungen im Körper, die oft ohne deutliche Symptome verlaufen. Sie unterscheiden sich von akuten Entzündungen, die in der Regel mit sichtbaren Symptomen wie Rötung, Schwellung und Schmerzen einhergehen. Obwohl stille Entzündungen weniger auffällig sind, können sie auf lange Sicht schwerwiegende gesundheitliche Folgen haben.

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Diese Lebensmittel lassen dich besser schlafen

Ein erholsamer Schlaf ist entscheidend für unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden. Eine Möglichkeit, die Schlafqualität zu verbessern, besteht darin, bestimmte Lebensmittel in die Ernährung zu integrieren. Hier sind einige Vorschläge für dich!

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Schnelle Erdnuss-Karamell-Cluster

Bist du auf der Suche nach einem schnellen und köstlichen Low-Carb-Snack? Diese Erdnuss-Karamell-Ecken sind perfekt für dich! Mit einer süßen Karamell-Note und knackigen Erdnüssen sind sie in wenigen Minuten zubereitet und ideal für spontane Naschlust oder als kleines Mitbringsel.

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Vegane Erdbeer-Schoko-Mousse

Wir haben hier ein simples Rezept für eine vegane, sommerliche Erdbeer-Schoko-Mousse für euch. Das Besondere: durch unsere vegane Erdbeer-Cashewcreme wird das ganze lecker beerig und bekommt eine Extra Portion Protein

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Welches Training solltest du bei Stress meiden?

Stress ist eine allgegenwärtige Belastung in unserer modernen Gesellschaft und kann sich auf vielfältige Weise auf den Körper auswirken. Sport und Bewegung sind bewährte Strategien zur Stressbewältigung, aber nicht alle Trainingsformen sind gleichermaßen geeignet, insbesondere wenn der Körper bereits unter starkem Stress steht.

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Hangry: Warum wir hungrig gereizt werden

Hast du schon einmal erlebt, wie du gereizt und mürrisch wirst, wenn du hungrig bist? Das Phänomen „hangry“ – eine Kombination aus hungrig (hungry) und wütend (angry) – ist weit verbreitet und hat eine interessante wissenschaftliche Erklärung.

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Deine täglichen Selbstliebe-Übungen

Selbstliebe ist eine Reise der inneren Transformation, die uns dazu befähigt, uns selbst mit Mitgefühl, Respekt und Güte zu behandeln. In einer Welt, die oft von Selbstkritik und unerreichbaren Standards geprägt ist, ist es entscheidend, bewusst an der Entwicklung einer positiven Selbstbeziehung zu arbeiten.

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5 Diät-Mythen im Check

In der ständig wachsenden Welt der Ernährung und Diäten gibt es viele verbreitete Annahmen über Lebensmittel und Gewichtsmanagement, die oft als Tatsachen betrachtet werden. Diese Diät-Mythen können jedoch zu Verwirrung führen und möglicherweise sogar zu ungesunden Ernährungsgewohnheiten. In diesem Artikel werden wir fünf dieser gängigen Diät-Mythen genauer unter die Lupe nehmen, um herauszufinden, was wirklich wahr ist und was nicht.

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Was haben Bitterstoffe und Sport gemeinsam?

Bitterstoffe und Sport mögen auf den ersten Blick nicht viel gemeinsam haben, aber wenn wir genauer hinschauen, entdecken wir eine faszinierende Verbindung, insbesondere wenn es um die Insulinsensitivität geht – ein Schlüsselaspekt für unsere Gesundheit und den Stoffwechsel.

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Bitterstoffe und Kräuter – so gesund sind sie!

Bitterstoffe sind eine Gruppe von chemischen Verbindungen, die in vielen Pflanzen vorkommen und eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen bieten. Ihre Wirkung auf den Körper ist vielfältig und reicht von der Förderung der Verdauung bis hin zur Unterstützung des Immunsystems. In Kombination mit Kräutern können Bitterstoffe ihre gesundheitsfördernden Eigenschaften noch verstärken.

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Superfood – was ist das eigentlich?

Gewichtsabnahme stellt eine Herausforderung dar. Diäten mögen kurzfristige Erfolge bringen, führen jedoch oft zu einem Jo-Jo-Effekt, der zusätzliche lästige Kilos mit sich bringt. Die Ernährungs-Docs betonen, dass eine langfristige Gewichtsabnahme eine Verhaltensänderung erfordert. Doch dies umzusetzen ist leichter gesagt als getan.

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MCT-Berry-Vanilla-Shake

Wer regelmäßig zum Training ins Studio geht weiß, dass der richtige Post-Workout Shake unverzichtbar ist. Wir haben für dich eine tolle Rezeptideen, mit Extra MCT-Öl-Pulver – perfekt für deinen Stoffwechsel.

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Inulin Energy-Balls

Dein perfekter Snack für zwischendurch, für den Extra Ballaststoff-Kick. Unsere leckeren Energy-Balls für deine süßen Gelüste – ganz ohne schlechtes Gewissen.

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