Zutaten für ca. 15 Stück:
- 50 g Kürbiskerne (leicht angeröstet)
- 120 ml Mandelmilch
- 150 g Organic Workout Cakemix (hier erhältlich)
- 1 TL Zimt
Zubereitung:
Die Kürbiskerne leicht in der Pfanne anrösten und dann in einem Mixer oder Multizerkleiner klein mixen. Nun den Cakemix, die Kürbiskerne und den Zimt in einer Schüssel vermischen. Dann die Mandelmilch dazugeben und alles gut verrühren.
Ungefähr 15 kleine Teighäufchen mit dem Löffel auf ein Backblech mit Backpapier geben und ab in den Backofen. Alles bei 165° Umluft(vorgeheizt) für ca. 12 Minuten backen.
