Knochenbrühe ist beliebt – besonders als wohltuendes Ritual für Darm und Verdauung oder als sanfter Reset nach den Feiertagen. Der Nachteil: Sie ist sehr zeitaufwändig und muss oft 12–24 Stunden kochen. Diese Rezeptidee ist eine schnelle, alltagstaugliche Alternative, die ohne langes Kochen auskommt und sich am wichtigsten Bestandteil orientiert: Collagen. Ideal für Detox-Tage, wenn es unkompliziert bleiben soll.

Dieser Karotten-Orangen-Ingwer-Saft ist eine frische, wohltuende Kombination für bewusste Genussmomente. Beta-Carotin und Vitamin C aus Karotte und Orange sowie Ingwer als aromatische Komponente machen ihn zu einem idealen Begleiter für den Start in den Alltag nach den Feiertagen. In Kombination mit Kollagenpulver lässt sich der Saft ganz einfach in persönliche Beauty- und Wohlfühlroutinen integrieren – für einen frischen, leichten Start ins neue Jahr.