1. Rezept für Wassermelonen-Erdbeer-Sorbet
Zutaten:
- 1/2 mittelgroße Wassermelone (kernlos)
- 2 EL Organic Workout Strawberry-Flavour-Powder (hier erhältlich)
- 1/4 Tasse frischer Zitronensaft
- etw. Erythrit (hier erhältlich)(optional)
- 1/2 Tasse Wasser
- Frische Minzblätter zum Garnieren (optional)
Zubereitung:
Schneide die Wassermelone in kleine Stücke und entferne alle Kerne, falls vorhanden. Gib die Wassermelonenstücke in einen Mixer oder eine Küchenmaschine. Füge das Strawberry-Flavour-Powder, den frischen Zitronensaft und das Wasser zu den Wassermelonenstücken hinzu. Wenn du eine süßere Note möchtest, füge noch etwas Erythrit hinzu.
Mixe alles gut, bis eine glatte und homogene Masse entsteht. Dies kann einige Minuten dauern, abhängig von der Leistung deines Mixers.
Gieße die Mischung in eine flache, gefrierfeste Form oder einen Behälter. Stelle die Form in den Gefrierschrank und lasse das Sorbet etwa 3-4 Stunden gefrieren. Rühre die Mischung alle 30 Minuten mit einer Gabel durch, um eine gleichmäßige Konsistenz zu gewährleisten und Eiskristalle zu vermeiden. Sobald das Sorbet die gewünschte Konsistenz erreicht hat, nimm es aus dem Gefrierschrank. Lasse es ein paar Minuten bei Raumtemperatur stehen, um es leichter portionieren zu können.
Rezept für Eiskaffee mit Coconut-Caramel-Flavour
Zutaten:
- 1 Tasse frisch gebrühter Kaffee (abgekühlt)
- 2 Kugeln Organic Workout Vanille-Eis (hier erhältlich) oder anderes Vanille-Eis
- 1 EL Coconut-Caramel-Flavour-Powder (hier erhältlich)
- 1/2 Tasse Milch-Alternative deiner Wahl
- Eiswürfel
- Geriebene Schokolade oder Kokosraspeln zum Garnieren (optional)
Zubereitung:
Brühe eine Tasse Kaffee und lasse ihn vollständig abkühlen. Du kannst den Kaffee auch im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren.
In einem kleinen Behälter die Milch-Alternative mit dem Flavour-Powder gut vermischen, bis das Pulver vollständig aufgelöst ist. Fülle ein großes Glas etwa zur Hälfte mit Eiswürfeln. Gieße den abgekühlten Kaffee über die Eiswürfel. Füge die Cocos-Flavour-Milch hinzu und rühre vorsichtig um. Gib zwei Kugeln Organic Workout Vanille-Eis in das Glas. Lass das Eis leicht schmelzen, damit es sich gut mit dem Kaffee vermischt.
Streue geriebene Schokolade oder Kokosraspeln über den Eiskaffee, um dem Getränk eine zusätzliche Geschmacksnote zu verleihen.
Rezept für Lemon-Cheesecake-Cashewjoghurt
Zutaten:
- 1 Becher Cashewjoghurt
- 1 TL Lemon-Cheesecake-Flavour-Powder (hier erhältlich)
Zubereitung:
Mische einfach das Flavour-Powder mit dem Joghurt, bis sich das Pulver gut aufgelöst hat. Und fertig!
