Rezept für den Virgin Basil Smash:
- 10-15 frische Basilikumblätter
- 1-2 TL Puder Erythrit (hier erhältlich)
- 2 EL Zitronensaft
- 120 ml Soda oder Mineralwasser
- 1 TL neutrales Collagenpulver deiner Wahl (hier erhältlich)
- Eiswürfel
Die Basilikum-Blätter waschen und in ein dickwandiges Cocktailglas geben. Nun das Pudererythrit und den Zitronensaft dazu. Das Ganze mit einem Stössel oder einem Löffel zerstoßen, bis sich das Pudererythrit aufgelöst hat. Nun nur noch mit Wasser/Soda und den Eiswürfeln auffüllen, 1x gut umrühren und fertig ist dein Drink!
Rezept für Collagen Fenchel Fizz:
Zutaten:
- 1 Orange
- 1/2 Fenchelknolle
- 25 ml Ingwersaft
- 25 ml Holunderblütensirup
- 100 ml Soda oder Mineralwasser
- Eiswürfel
Für den frischen Saft aus Fenchel und Ingwer, nutze am Besten einen Entsafter oder nutze alternativ einen Mixer und ein Sieb sowie eine herkömmliche Zitruspresse. Gib alle Zutaten mit Eiswürfeln in einen Cocktailshaker, schüttle alles gut durch und gib es dann in ein Glas. Fülle das Glas mit Sprudelwasser auf.