Lower Carb-Brötchen backen – ganz einfach

Kategorie 01 REZEPTE, Abnehmen, clean eating, Fitness Ernährung, low carb

Du bist Fan unserer Lower Carb- oder Paleo Backmischung? Wenn du mal was anderes als den klassischen Laib backen möchtest – probier doch mal ganz easy die knusprigen Brötchen aus! Geht super schnell und hat auch ein paar Vorteile:

Perfekt portionierbar
Schon nach 60 min fertig
Ideal für Burger
Einfach mitzunehmen
Verschiedene Toppings möglich (Sesam, Mohn, etc.)
Gelingt immer

Die Zubereitung

… ist ganz einfach und erklärt sich fast von selbst:

Backmischung wie gewohnt in einer Schüssel trocken nochmals durchmischen. In einer separaten Schüssel Apfelessig und Wasser mischen. Die Backmischung in die Schüssel mit der Wasser- Apfelessig Mischung geben und gut durchmischen.

6-8 Brötchen formen und ggf. In Nüssen oder Saaten wälzen. (Natürlich kannst du beliebig viele Brötchen formen – bitte die Backzeit entsprechend anpassen)
Auf ein Backblech legen und 60 min bei 170°C Umluft backen.
– Fertig!

Außen schön knusprig und innen saftig – so lecker wie bei @lenesketokitchen bekommst du es auch hin!

Hier kannst du ihr gleich auf Instagram folgen und schauen, was Lene für leckere Keto-Leckereien zaubert! ❤️

Organic Workout
Bio Lower-Carb Backmischung – glutenfrei & ohne Ei

Julia

Julia liebt es, sich mit aktuellen Ernährungstrends auseinanderzusetzen und probiert gerne alles, was neu im Supermarktregal ist. Von dieser Leidenschaft profitieren wir auf unserem Blog in Form von leckeren Rezepten und wissenswerten Beiträgen rund um Ernährung und ein gesundes Leben.

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