Mhhh… Leckere Apfel-Zimt Porridge-Cookies für dich!

Kategorie 01 REZEPTE, ANFÄNGER, Glutenfreie Rezepte, low carb, Rezepte mit Proteinpulver

Was kann man noch aus unserem neuen Porridge machen? Hier haben wir eine leckere Idee, die dazu noch super schnell gezaubert ist.

Zutaten:

100 g Organic Workout veganes Apfel-Zimt Porridge (hier erhältlich)
80 g Kokosöl
60-70 g Erythrit (hier erhältlich)
1 Ei
2 EL Kokosmehl (hier erhältlich)
1/2 TL Backpulver

Zubereitung:

Das Kokosöl in einem Topf schmelzen und mit Erythrit mixen. Alle Zutaten bis auf das Ei in die Masse einrühren. Ganz zuletzt das Ei dazugeben.
Auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech kleine Häufchen machen und ca. 10-15 Minuten bei 180°C backen. Anschließend gut auskühlen lassen.

Organic Workout
Bio Protein Porridge Apfel-Zimt vegan

Selina

ist unsere Rezepte-Queen im Team. Mit viel Neugier und Experimentierfreude hat sie schon so manche Stunde in ihrer Küche verbracht. Oft sind es aber auch die einfachen Gerichte, mit wenigen aber wertvollen Zutaten, die ganz oben auf ihrer langen Liste mit Lieblingsgerichten stehen.

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