Zutaten:
- 1 Packung Organic Workout Vanille Eis-Mix
- 300 ml Mandelmilch oder Sahne
- 2 TL Matcha-Pulver
- etwas warmes Wasser
- 1 EL Collagenpulver
- 1–2 EL Cashewbruch
- frische Erdbeeren zum Garnieren
Zubereitung:
Eis-Basis anrühren:
300 ml Mandelmilch oder Sahne aufschlagen. Dann den Vanille-Eismix einrühren bis alles gut vermischt ist.
Matcha vorbereiten:
Matcha mit etwas warmem Wasser und einem Bambusbesen oder Milchaufschäumer cremig aufschlagen. Zur Eismasse geben und nochmals kurz durchrühren.
Einfrieren:
Die Mischung in den Creami-Behälter füllen und mindestens 24 Stunden einfrieren.
Creami-Time:
Nach dem Einfrieren den Behälter in den Ninja Creami einsetzen und im „Ice Cream“-Modus cremig mixen. Bei Bedarf re-spinnen.
Mix-In:
1 EL Collagenpulver und Cashewbruch zugeben, dann das „Extras“-Programm starten.
Topping:
Mit frischen Erdbeeren garnieren – und genießen!
