Vegane Erdbeer-Schoko-Mousse

Kategorie 01 REZEPTE, Glutenfreie Rezepte

Wir haben hier ein simples Rezept für eine vegane, sommerliche Erdbeer-Schoko-Mousse für euch. Das Besondere: durch unsere vegane Erdbeer-Cashewcreme wird das ganze lecker beerig und bekommt eine Extra Portion Protein

Zutaten und Zubereitung:

1 reife Banane
1 reife Avocados
2 EL Organic Workout Erdbeer-Cashewcreme (hier erhältlich)
Schuss Nussmilch

Alle Zutaten in einen Mixer oder püriere alles fein und cremig mit dem Pürierstab. Wenn du möchtest, kannst du die Erdbeer-Creme auch nur unterrühren, wenn die Schokostückchen größer bleiben sollen. Wenn die Banane gefroren war, kann die Mousse sofort gegessen werden. Ansonsten für 1–2 Stunden kühlstellen. Anrichten mit gehackten Cashewnüssen oder frischen Beeren.

Limitierte Edition: Bio Erdbeer-Cashew-Creme mit Schoko-Stückchen

Selina

ist unsere Rezepte-Queen im Team. Mit viel Neugier und Experimentierfreude hat sie schon so manche Stunde in ihrer Küche verbracht. Oft sind es aber auch die einfachen Gerichte, mit wenigen aber wertvollen Zutaten, die ganz oben auf ihrer langen Liste mit Lieblingsgerichten stehen.

Alle Beiträge anzeigen