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Vegane & glutenfreie Nusscreme-Dressings – cremig, nährstoffreich und voller Geschmack!

Unsere Nusscremes sind nicht nur eine köstliche Zutat, sondern auch eine hervorragende vegane Proteinquelle, die Salate, Bowls oder Gemüsegerichte in ein kulinarisches Highlight verwandelt. Ob die würzige Tiefe von Erdnusscreme, die feine Süße von Haselnusscreme oder die samtige Leichtigkeit der Mandelcreme mit veganem Protein – diese Dressings sind so vielseitig wie deine Küche!

Erdnusscreme-Dressing (asiatisch inspiriert)

Zutaten:

Zubereitung:

Alle Zutaten in einer kleinen Schüssel glatt rühren. Bei Bedarf mehr Wasser hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.  

💡Tipp: Wusstest du, dass du die Knoblauchzehe ungeschält in die Knoblauchpresse legen kannst? Dann ist diese sogar leichter zu reinigen.

Unser OW-Erdnusscreme-Dressing passt super zu Salaten, Sommerrollen (Rezept hier)  oder als Dip für Rohkost. 🥕

Haselnusscreme-Dressing (süß-nussig) 

Zutaten:  

Zubereitung:  Haselnusscreme mit Orangensaft und Apfelessig in einer kleinen Schüssel glattrühren. Erythrit, Zimt und Salz hinzugeben und gut vermengen. Mit Wasser auf die gewünschte Konsistenz verdünnen.  

Das OW-Erdnusscreme-Dressing eignet sich perfekt für Wintersalate mit Chicoree, roter Bete, Feldsalat und Walnüssen. ❄️

Mandelcreme-Dressing mit veganem Protein (cremig und leicht)

Zutaten:  

Zubereitung: Mandelcreme mit Zitronensaft und Senf in einer Schüssel glattrühren. Erythrit, Knoblauch sowie Salz und Pfeffer hinzufügen. Nach und nach Wasser einrühren, bis das Dressing cremig ist.  

OW-Mandelcreme-Dressing ist ideal für grüne Salate, Bowls oder als Sauce für gedämpftes Gemüse. 🥗

Du suchst noch weitere Nusscreme-Rezepte? Wie wäre es mit Grillgemüse? (hier gehts zum Rezept)

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