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Warmes Lower-Carb-Topping mit Apple Cinnamon NomNoms für Bowls, Joghurt und Eis

Toppe deine Desserts mit unserem warmen Apfel-Topping – perfekt für kalte Wintertage! Dieses vegane, glutenfreie lower-carb​Rezept kombiniert saftige Äpfel mit einer Prise Zimt und dem knusprigen Biss unserer NomNoms. Perfekt für süße Bowls, Mandeljoghurt oder cremiges Vanilleeis – ganz ohne Reue beim Naschen.

Zutaten:

Grundlage (wähle nach Belieben):

Zubereitung:

Äpfel vorbereiten: Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. In einer Schüssel die Apfelstücke mit Zimt, Erythrit, Zitronensaft und Muskatnuss vermengen.

Apfelmischung erhitzen: Eine Pfanne oder einen kleinen Topf auf mittlerer Hitze erwärmen. Das Kokosöl hinzufügen und die gewürzten Apfelstücke darin etwa 5–7 Minuten weich dünsten. Zwischendurch umrühren.

Apple Cinnamon Crunch NomNoms vorbereiten: Die NomNoms grob zerbröseln und beiseitestellen.

Anrichten: Die warmen Äpfel auf der Bowl, dem Joghurt oder Eis verteilen. Zum Abschluss die zerbröselten Bites darüberstreuen. Genießen, solange das Topping warm ist! 🍏✨

Tipps: Optional kannst du das Dessert mit gehackten Mandeln abrunden.

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