Yummy… leckere schokoladige Porridge Energy-Riegel mit wenig Zutaten

Kategorie 01 REZEPTE, ANFÄNGER, clean eating, Glutenfreie Rezepte, proteinreiche Snacks, vegan

Mit unseren Lower Carb Schokodrops kann man nicht nur backen, sondern auch super leckere Energy-Riegel aus Porridge machen. Ganz ohne backen!

Zutaten:

7 TL Protein Porridge (hier erhältlich) / oder Haferflocken
6 TL Cashewmus (hier erhältlich) ⁠
1/2 Handvoll gehackte Cashews
1 EL Gojibeeren
2 EL Kokosöl (geschmolzen)
40 g Schokodrops (welche fürs Topping über lassen) (hier erhältlich)
was du noch brauchst: 1 tiefes Backblech oder Riegel-Form

Zubereitung:

Alle Zutaten in einer Schüssel zusammenrühren. die Masse nun in die Riegelform geben und andrücken. (Wenn keine Riegelform vorhanden ist, kann man die Masse auch in eine kleine tiefe Backform geben und zuschneiden, wenn sie abgekühlt ist).

Nun das ganze mit Schokodrops dekorieren und ab in den Kühlschrank. Nun für mindestens 2h durchwühlen lassen. Die Riegel am besten im Kühlschrank lagern und gekühlt genießen.

Bio Schokodrops – lower-carb* & vegan, gesüsst mit Erythrit

Selina

ist unsere Rezepte-Queen im Team. Mit viel Neugier und Experimentierfreude hat sie schon so manche Stunde in ihrer Küche verbracht. Oft sind es aber auch die einfachen Gerichte, mit wenigen aber wertvollen Zutaten, die ganz oben auf ihrer langen Liste mit Lieblingsgerichten stehen.

Alle Beiträge anzeigen