Warum ist das so?
Das Stresshormon Cortisol bringt den Körper dazu, aus Fett und Muskelglykogen Energie zu produzieren. Wird es nicht verbraucht, weil wir zum Beispiel gerade am Schreibtisch sitzen und uns nicht bewegen haben wir einen Energieüberschuss.
Um die Körpermitte haben wir die meisten Zell-Rezeptoren (Schloss), die auf Cortisol (Schlüssel) ansprechen. Sie speichern also gerne die überschüssige Energie in Form von Fett ein.
Viele Menschen reagieren auf Stress in dem sie mehr essen, das bedeutet noch mehr Energie und ein größerer Energieüberschuss.
Was kann zu dauerhaft erhöhten Stresshormonen führen?
- Stress (körperlich und geistig)
- Unterkalorische Ernährung
- Lebensmittelunverträglichkeiten
- ungesunde Ernährung
- Schilddrüsenunterfunktion
- stark schwankende Blutzuckerspiegel
- Zu lange/zu oft fasten
- Zu wenig Kohlenhydrate, wenn der Körper sie braucht
- Zu viel Koffein
- Zu viel Training auf nüchternen Magen
….. die Liste ist lang.