Zutaten:
- 90 g Mandelmehl
- 80 g Organic Workout Double Choc Nutbutter (hier erhältlich)
- 20-25 g Organic Workout Proteinpulver (hier erhältlich)
- 2 EL Kakaobutter
- 4 EL Organic Workout Schokodrops (hier erhältlich)
- 7-8 EL Mandelmilch
- 1 TL Erythrit (hier erhältlich)
Zubereitung:
Vermenge alle Zutaten (wenn es schnell gehen soll im Mixer). Verteile nun die Masse in Riegel-Förmchen oder auf eine quadratische Auflaufform, hier kannst du dann später Riegel zuschneiden. Nun alles über Nacht in das Gefrierfach stellen.
Für die Schokoschicht am nächsten Tag die Drops mit der Kakaobutter schmelzen. Nun die geschmolzene Schokolade über die Riegel geben und gleichmäßig überziehen. Fertig!
P.S.: im Kühlschrank lagern.