Protein-Pumpkin-Shake

Kategorie 01 REZEPTE, ANFÄNGER, Glutenfreie Rezepte, low carb, proteinreiche Snacks

Der Herbst ist da, und mit ihm kommt die Saison der Kürbisse! Was gibt es Besseres, als die Aromen des Herbstes in einem proteinreichen und leckeren Shake zu genießen? Mach dich bereit, den Herbst in deinem Glas zu erleben!

Zutaten:

1 Scoop (30g) Proteinpulver deiner Wahl (hier erhältlich)
1/2 Hakido-Kürbis
200 ml Kokosmilch oder Mandelmilch
1 Banane
1 EL Zimt
1/2 TL Muskatnuss
wenn man mag:
1/2 EL Aornsirup
1/2 EL Zitronensaft

Zubereitung:

Den Kürbis schälen und in kleinere Stücke schneiden. Den Kürbis in einen Topf mit kochendem Wasser geben und ca. 10-12 Minuten köcheln lassen, bis der Kürbis weich ist. Die Stücke abtropfen und in den Mixer geben. Die Banane, Proteinpulver, Kokosmilch und Gewürze hinzugeben und mixen, bis eine homogene, flüssige Konsistenz entstanden ist. Den Smoothie kann man noch mit etwas Ahornsirup und Zitronensaft verfeinern

Bio Vegan Schoko Proteinshake

Selina

ist unsere Rezepte-Queen im Team. Mit viel Neugier und Experimentierfreude hat sie schon so manche Stunde in ihrer Küche verbracht. Oft sind es aber auch die einfachen Gerichte, mit wenigen aber wertvollen Zutaten, die ganz oben auf ihrer langen Liste mit Lieblingsgerichten stehen.

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