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Alle Artikel von Selina

Selina ist unsere Rezepte-Queen im Team. Mit viel Neugier und Experimentierfreude hat sie schon so manche Stunde in ihrer Küche verbracht. Oft sind es aber auch die einfachen Gerichte, mit wenigen aber wertvollen Zutaten, die ganz oben auf ihrer langen Liste mit Lieblingsgerichten stehen.

Protein-Pumpkin-Shake

Der Herbst ist da, und mit ihm kommt die Saison der Kürbisse! Was gibt es Besseres, als die Aromen des Herbstes in einem proteinreichen und leckeren Shake zu genießen? Mach dich bereit, den Herbst in deinem Glas zu erleben!

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Zusatzstoffe – Natürlich? Oder jetzt doch nicht?

In einer Welt, in der immer mehr Verbraucher auf gesunde Ernährung und natürliche Inhaltsstoffe achten, rückt die Frage nach der Naturbelassenheit von Lebensmittelzusatzstoffen in den Fokus. Dieser Artikel widmet sich ausführlich einigen speziellen Bio-Zusatzstoffen – Bio-Inulin, Bio-Glycerin, Bio-Erythrit und Bio-Aromen – und untersucht, ob sie den hohen Ansprüchen an Natürlichkeit und Gesundheit gerecht werden.

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Kernige Müsli-Riegel

Selbstgemachte kernige Müsli-Riegel sind die perfekte gesunde und energiereiche Snackoption für unterwegs oder als schnelles Frühstück. Diese Riegel sind vollgepackt mit ballaststoffreichen Haferflocken, knusprigen Kernen, Sesam und einem Hauch von Ahornsirup – für die perfekte Balance zwischen Geschmack und Gesundheit.  Ideal für alle, die nach einer natürlichen Energiequelle suchen!

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Unsere leckere No Bake Eis-Torte

Dieses easy Rezept für deine köstliche, eisgekühlte Torte, die ganz ohne Backen auskommt. Perfekt für die letzten warmen Tage oder jede Gelegenheit, in der du eine süße, erfrischende Leckerei genießen möchtest.

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Was machen 1 Woche ohne Zucker mit deinem Körper?

Zucker ist allgegenwärtig in unserer modernen Ernährung und in vielen Fällen schwer zu vermeiden. Ob in Süßigkeiten, Softdrinks, verarbeiteten Lebensmitteln oder sogar in vermeintlich gesunden Produkten wie Müsliriegeln und Joghurt, Zucker hat einen festen Platz in unserer täglichen Ernährung. Doch was passiert, wenn wir für eine Woche auf Zucker verzichten? Die Auswirkungen auf unseren Körper können erheblich sein…

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Easy Protein-Crispy-Treats

Wir haben ein super einfaches und leckeres Rezept für Protein-Crispy-Treats für dich. Mit unseren neuen Protein-Crispies, Nusscreme und Schokolade. Ein wahrere Genuss!

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Teil 3: Was ist der Unterschied? Collagen vs. Wheyprotein

Wie bereits in unserem ersten und zweiten Teil erwähnt ist es wichtig zu beachten, dass Collagen und Whey Protein unterschiedlich aufgebaut sind und somit unterschiedliche Aminosäureprofile haben. Collagen ist reich an den Aminosäuren Glycin, Prolin und Hydroxyprolin, während Whey Protein eine breitere Palette an Aminosäuren enthält. Wir zeigen dir, wie du beides – Collagen und Whey – kombinieren kannst, um deinen Zielen näher zu kommen.

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Lemon-Cheesecake-Vanille Twister Eiscreme

Unser Rezept für erfrischende Lemon-Cheesecake Eiscreme ist die perfekte Kombination aus cremigem Zitronen-Chesecake-Geschmack und der Vanillin Note unseres Eismixes. Mit nur wenigen Zutaten kannst du das leckere Eis zu Hause zubereiten und den Sommer in vollen Zügen genießen.

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5 Dinge, die passieren, wenn du Zitrusfrüchte isst

Für viele Menschen zählen Zitrusfrüchte zu ihren Favoriten. Sie sind lecker, kalorienarm und gehen Hand in Hand mit einer herausragender Gesundheit. Über den hoch geschätzten Vitamin-C-Gehalt hinaus beherbergen Zitronen, Orangen und ihre Verwandten eine Bandbreite an Pflanzeninhaltsstoffen und Antioxidantien, welche Entzündungen eindämmen und präventiv gegen Krankheiten wirken können.

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No Bake Lemon Cheesecake Tartelettes

Diese kleinen, zitronigen Köstlichkeiten vereinen die Cremigkeit eines klassischen Cheesecakes mit der frischen Note von Zitronen. Der No-Bake Haferflocken-Boden bildet die perfekte Basis für die zitronige-Nusscreme Füllung. Ob als Dessert oder zwischendurch – unsere Tartelettes sind einfach immer super lecker!

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Proteinreiche vegane und vegetarische Lebensmittel gefällig?

Anders als viele glauben, brauchen nicht nur Menschen, die Muskeln und Kraft aufbauen wollen Eiweiß. Wir alle benötigen Eiweiß für unsere alltäglichen Körperfunktionen und in stressigen Situationen sogar ein wenig mehr. Proteine sind Baustoffe, Hilfsstoffe und nicht zuletzt ein Energielieferant. Doch welche Proteinquellen passen zu mir, wenn ich mich vegan oder vegetarisch ernähre?

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Leckere Kokos-Himbeer-Kugeln

Feine, kleine Kokosbällchen, mit einer fruchtigen Himbeerfüllung. Dein idealer Snack für die sommerlichen Tage. Die Bällchen sind einfach in der Zubereitung und ein Genuss bei jedem Bissen. Und das Beste daran: die Himbeer-Kokos-Kugeln sind zucker- und kohlenhydratreduziert.

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Was passiert in meinem Körper, wenn ich eine Sport-Pause mache?

Nicht nur in den heißen Monaten ist es besonders wichtig, auf die Signale unseres Körpers zu hören und angemessen zu reagieren. Hohe Temperaturen können eine Belastung für den Organismus darstellen, insbesondere während sportlicher Aktivitäten im Freien. Wir zeigen dir, wie du die richtige Entscheidung triffst, um deinen Körper vor Überanstrengung zu schützen und dennoch aktiv und gesund zu bleiben.

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Mineralstoffe: Wozu sind sie eigentlich gut?

Mineralstoffe spielen eine entscheidende Rolle für zahlreiche Funktionen unseres Körpers. Sie sind essentielle Bausteine, die an einer Vielzahl von Prozessen beteiligt sind und für unser Wohlbefinden unerlässlich sind. Insbesondere während der heißen Sommermonate, wenn unser Körper durch Schwitzen mehr Mineralstoffe verliert, ist es wichtig, die richtige Balance aufrechtzuerhalten. 

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Super fixer Nektarinen-Streuselkuchen

Unser Nektarinen-Kuchen mit leckeren Streuseln ist ein super fixes und einfaches Dessert, das perfekt für Kurzentschlossene zubereitet werden kann. Aus saftigen Nektarinen, mit fluffigem Boden und mit einer knusprigen Kruste aus Streuseln. Dieses Rezept werden deine Familie und Freunde lieben!

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Schlaf gut trotz Sommer-Hitze: Tipps für erholsame Nächte

Der Sommer ist eine wundervolle Jahreszeit mit langen Tagen, Sonnenschein und vielen Outdoor-Aktivitäten. Allerdings kann die Hitze während der Nacht zu einem echten Problem werden und unseren Schlaf beeinträchtigen. Schwüle Temperaturen und stickige Luft machen das Einschlafen zur Herausforderung. In diesem Artikel werden wir dir einige wirksame Schlaftipps zeigen, damit du auch während der Sommerhitze erholsame Nächte hast.

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Wie dich Collagen beim Sport unterstützen kann

Collagen ist ein wichtiges Strukturprotein, das in unserem Körper vorkommt und eine Schlüsselrolle bei der Erhaltung der Hautelastizität, der Gelenkfunktion und der allgemeinen Gewebereparatur spielt. Während es oft mit kosmetischen Vorteilen in Verbindung gebracht wird, gewinnt Collagen auch im Bereich des Sports immer mehr an Bedeutung. In diesem Artikel werden wir untersuchen, wie Collagen beim Sport helfen kann und welche potenziellen Vorteile es für Sportler bietet.

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3 erfrischende Wege, wie du im Sommer genügend Collagen bekommst

Im Sommer ist es besonders wichtig, unseren Körper mit ausreichend Collagen zu versorgen, um die Haut gesund, strahlend und hydriert zu halten. Collagen ist ein essentielles Protein, das für die Elastizität und Festigkeit unserer Haut verantwortlich ist. Es hilft auch dabei, unsere Gelenke und Knochen stark zu halten. Wir haben drei tolle Rezepte, mit denen du im Sommer genügend Collagen bekommst.

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Yoga und Muskelaufbau – funktioniert das?

Yoga ist eine jahrhundertealte Praxis, die sowohl Körper als auch Geist umfasst. Es ist bekannt für seine beruhigende Wirkung, Flexibilität und Stärkung des Körpers. Auf der anderen Seite steht der traditionelle Muskelaufbau, der hauptsächlich mit intensivem Krafttraining und Gewichtheben in Verbindung gebracht wird. Doch wie verhält es sich mit Yoga und Muskelaufbau? Kann Yoga tatsächlich dazu beitragen, Muskeln aufzubauen?

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Low-Carb, Keto und Sport – geht das zusammen?

Die ketogene Ernährung (kurz: Keto) hat in den letzten Jahren an Popularität gewonnen und wird von Vielen als effektive Methode zur Gewichtsreduktion und zur Verbesserung der allgemeinen Gesundheit gesehen. Gleichzeitig spielt Sport eine entscheidende Rolle bei der Förderung von Fitness, Kraft und Ausdauer. Aber wie vertragen sich Keto und Sport? Ist es möglich, sich ketogen zu ernähren und gleichzeitig sportlich aktiv zu sein?

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Yaconsirup – mehr als nur ein besserer Zuckerersatz?

Auf der Suche nach einer gesünderen Alternative zu herkömmlichem Zucker stoßt man irgendwann auf Yaconsirup. Doch was genau ist Yaconsirup und welche Vorteile bietet er? In diesem Artikel werden wir einen Blick auf dieses natürliche Süßungsmittel werfen und seine Herkunft, Geschmack und gesundheitlichen Vorteile untersuchen. Erfahre, warum Yaconsirup immer beliebter wird und wie du ihn in deiner Küche vielseitig einsetzen kannst.

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Leckere Double Choc Protein-Bars

Hier ist unser Rezept für Double Choc Protein-Bars! Die leckeren Proteinriegel sind perfekt für alle, die eine gesunde und energiereiche Snack-Option suchen. Mit der Double Choc Creme sind sie nicht nur unglaublich lecker, sondern liefern auch eine perfekte Menge an Protein, um deine Muskeln zu unterstützen. Ob als Pre- oder Post-Workout-Snack oder einfach als gesunde Nascherei zwischendurch, diese Double Choc Protein-Bars sind einfach unwiderstehlich.

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Lower Carb – Kernige Nachos mit Dip – ganz einfach

Genieße den unwiderstehlichen Knusper unserer leckeren Kernigen Nachos! Dieses Rezept bietet dir eine köstliche und gesunde Alternative des beliebten Snacks, der normalerweise mit fettigen Zutaten und leeren Kalorien beladen ist. Unsere Kernigen Nachos sind vollgepackt mit nährstoffreichen Zutaten, die dir Energie geben und gleichzeitig dein Verlangen nach knusprigen Snacks stillt.

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Snacken oder nicht Snacken, das ist hier die Frage!

Snacken oder nicht snacken? Diese Frage beschäftigt viele Menschen, da es unterschiedliche Meinungen und Ansätze gibt, ob Snacks gesund oder ungesund sind. Es ist wichtig zu beachten, dass die Auswirkungen von Snacks stark von der Art der Snacks, der Portionsgröße und den individuellen Ernährungsgewohnheiten abhängen. Hier sind einige Gründe, warum Snacks für manche Menschen gut und für manche schlecht sein können.

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3 leckere Snacks mit wichtigen Makro-Nährstoffen

Entdecke hier drei leckere Snack-Rezepte, die dich mit wertvollen Nährstoffen versorgen und einfach zuzubereiten sind. Ob du auf der Suche nach proteinreichen Optionen, gesunden Kohlenhydraten oder gesunden Fetten bist, hier findest du inspirierende Ideen, um deinen Hunger zu stillen.

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Gutes für dein Mikrobiom – Kombucha + Extra Collagen

Wir helfen dir dein Mikrobiom zu stärken und haben dieses tolle Rezept für dich! Kennst du schon Kombucha? Kombucha ist ein Getränk, das mittels Fermentierung aus gesüßtem koffeinhaltigen Tee und einer Kombuchakultur hergestellt wird. Zusammen mit Collagen ist es ein ultimatives Power-Couple.

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Die Auswirkungen deines Mikrobioms und deiner Darmgesundheit auf den Hormonhaushalt

Unser Hormonhaushalt spielt eine entscheidende Rolle für unser Wohlbefinden. Hormone wie Cortisol, Östrogen, Melatonin und viele andere haben Auswirkungen auf unseren Schlaf, unseren Stoffwechsel, unsere Stimmung und unsere Gesundheit im Allgemeinen. Was viele Menschen jedoch nicht wissen, ist, dass das Mikrobiom, die Gemeinschaft von Mikroorganismen in unserem Darm, einen erheblichen Einfluss auf unseren Hormonhaushalt hat. In diesem Artikel werden wir genauer betrachten, wie das Mikrobiom den Hormonhaushalt beeinflusst und wie wir durch die Pflege eines Mikrobioms einen gesunden Hormonhaushalt fördern können.

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Unsere Super-Kombi-Shakes

Für jede Situation mit dem richtigen Protein-Shake gewappnet. Mit unseren Organic Workout Produkten kannst du im Handumdrehen individuelle Shakes zaubern und diese ganz nach deinen Bedürfnissen anpassen.

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Der Große Organic Workout Proteinpulver-Vergleich

Einfacher Fitness-Lifestyle – Ideal als Ergänzung zum Sport. Pur als Proteinshake nach dem Training für die optimale Versorgung deiner Muskeln oder im Rahmen eines „healthy lifestyle“ für die schnelle Extraportion Eiweiß in deinem Müsli, deinen Frühstücks-Pancakes, etc. … unsere sind super vielseitig!
 
Hier haben wir einen Artikel, um dir die einzelnen Proteinpulver vorzustellen und genauer auf die Unterschiede einzugehen.

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Tabata-Training: Dein effektives und schnelles Workout

Tabata-Training ist eine Form des hochintensiven Intervalltrainings (HIIT), die ihren Namen von dem japanischen Sportwissenschaftler Dr. Izumi Tabata hat. Dieses Training hat in den letzten Jahren an Popularität gewonnen, da es ein effektiver Weg ist, um schnell Kalorien zu verbrennen und die körperliche Fitness zu verbessern.

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Easy Apple-Crumble im Handumdrehen

Apple Crumble ist ein super leckeres und einfaches Dessert, das perfekt für Kurzentschlossene zubereitet werden kann. Aus saftigen Äpfeln, mit Zimt und Muskatnuss gewürzt und mit einer knusprigen Kruste aus Streuseln. Dieses Rezept werden deine Familie und Freunde lieben!

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5 Gründe für mehr Protein in deiner Ernährung

Protein ist ein wichtiger Nährstoff, der in unserer Ernährung nicht fehlen darf. Es ist ein Baustein des Körpers und spielt eine wichtige Rolle bei der Regulierung des Stoffwechsels, der Unterstützung des Immunsystems und der Erhaltung der Muskelmasse. Eine ausgewogene Ernährung, die ausreichend Protein enthält, ist daher entscheidend für unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden. In diesem Zusammenhang gibt es viele Gründe, warum eine proteinreiche Ernährung von Vorteil sein kann.

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Leckere Frozen Protein Joghurt Bars

Das Beste an unseren himmlischen Protein Bars ist, dass sie wie die pure Sünde schmecken, in Wahrheit aber gute Fette und Dank unseres Protein-Pulvers eine extra Portion Eiweiß enthalten. Perfekt also, um nachmittags ohne schlechtes Gewissen ein Stück zu genießen.

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Das Ballaststoff 1×1 Teil 2 – Flohsamenschalen

Willkommen bei unserem wöchentlichen Artikel zum Thema Ballaststoff.

Jeder weiß Ballaststoffe sind wichtig – warum wir denken das sie noch etwas mehr, als wichtig sind möchten wir in den kommenden Wochen mit dir teilen.
Dazu stellen wir dir verschiedene Ballastoffe vor. Heute die Flohsamenschalen.

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Wie Low-Carb deine Konzentration fördern kann

Wie oft ertappt man sich dabei, dass man an einer Aufgabe sitzt und plötzlich komplett vom Thema abschweift oder sich zu leicht ablenken lässt? 
Eigentlich ist dein Gehirn einfach in der Lage den Blick auf das Wesentliche lenken. Doch dafür benötigen wir einen gestärkten und gesunden Körper. Wie du das mit wenigen Tipps und Tricks schaffst, verraten wir dir in diesem Artikel.

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